Dieta japoneză

Dieta japoneză este cea mai eficientă dintre sistemele de nutriție similare. În ciuda faptului că durează un număr limitat de zile - de la 7 la 14, rezultatul rămâne uimitor. Prin această metodă, puteți elimina până la 8-14 kg. În acest timp, procesele metabolice din organism suferă o restructurare calitativă și, potrivit dezvoltatorilor, creșterea suplimentară în greutate nu are loc pentru o perioadă lungă de timp. Adevărat, ieșirea greșită din dietă nu permite multora să verifice corectitudinea acestor cuvinte.

Funcția de dietă

Principala caracteristică a dietei japoneze este că alegerea produselor este foarte limitată, iar dieta este slabă și chiar specifică. Această tehnică proteică are o regulă foarte importantă, sarea nu se folosește deloc la gătit.

O astfel de restricție explică de ce nu poate fi menținută mai mult de două săptămâni, deoarece sarea este un produs important pentru viața organismului, iar absența sa completă în dieta umană pentru o lungă perioadă de timp afectează negativ sănătatea.

Alimentele cu un conținut ridicat de calorii sunt eliminate din meniu, dieta este strict programată, ceea ce vă permite să nu numărați conținutul caloric și valoarea energetică a preparatelor. Produsele sunt disponibile, slabit remarcat faptul ca se cheltuiesc mult mai putini bani pe mancare in aceasta perioada.

Este important să mănânci pe acest sistem strict de trei ori pe zi, acest lucru atrage femeile care lucrează și care studiază. Introducerea de varză fiartă în meniu vă permite să curățați ușor intestinele și să eliminați problemele cu scaunul.

Nu există un mic dejun complet, acesta este înlocuit cu o ceașcă de cafea, care are efect diuretic și tonic. Prin urmare, se crede că o astfel de pierdere în greutate semnificativă se realizează în cea mai mare parte din cauza pierderii de apă din corp.

Prezența alimentelor proteice vă permite să mențineți masa musculară. Organismul petrece mult timp pentru asimilarea sa, acest lucru ajută la accelerarea metabolismului. În același timp, dieta cu greu poate fi numită echilibrată; o persoană primește mai puține vitamine, minerale și alte substanțe utile.

În acest sens, este posibilă deteriorarea bunăstării și scăderea imunității. Este important să luați vitamine complexe. Înainte de a utiliza această dietă, asigurați-vă că vă consultați medicul.

O componentă obligatorie a dietei japoneze fără sare, care facilitează începerea și întreținerea, este etapa pregătitoare. Cu aproximativ o săptămână înainte de spectacol, ar trebui să renunți la grăsimi, sărate, dulci, să reducă conținutul de calorii din dieta zilnică cu 20%.

După trezire, trebuie să bei un pahar cu apă, ceea ce va face mai ușor să refuzi micul dejun copios în viitor. Și, de asemenea, apa pură ajută la îmbunătățirea metabolismului. În timp ce mențineți sistemul, trebuie să respectați o serie de reguli ale dietei japoneze.

Principii de baza

Regulile dietei japoneze includ următoarele condiții preliminare:

1. Excluderea completă din alimentație a alimentelor cu adaos de sare și zahăr, precum și diverse condimente care stimulează apetitul.
2. Conținutul zilnic de calorii nu trebuie să depășească un total de 1200 kcal. Principiul principal al sistemului este moderația în mâncare și chiar rigoarea.
3. Alcoolul nu este absolut. Din băuturi este permisă utilizarea cafelei naturale, ceaiului verde fără aditivi, apei minerale necarbogazoase.
4. Baza dietei sunt alimentele proteice și legumele. Este binevenită utilizarea de pui fiert, aburit și prăjit, vițel, pește cu conținut scăzut de grăsimi. Puteți adăuga ulei vegetal.

Este important să folosiți doar anumite alimente pentru gătit, zilele și mesele sunt strict programate, nu le puteți modifica succesiunea. Puteți înlocui dovlecelul cu alte legume - morcovi, sfeclă, dovleac.

Durată

Există trei tipuri de sisteme de nutriție fără sare:

• Timp de 7 zile. Acest timp este suficient pentru a începe schimbări în metabolism. Dar pierderea în greutate într-o săptămână se realizează în cea mai mare parte datorită eliminării apei din organism;
• Timp de 13 zile. Acest sistem este cel mai popular, setul de produse este strict programat. Înainte de a începe o dietă, ar trebui să cumperi ceea ce ai nevoie de la cel mai apropiat magazin;
• Timp de 14 zile. Diferența cu opțiunea anterioară este nesemnificativă, întrebarea este dacă pierderea în greutate vrea să reziste încă o zi.

În fiecare zi, în dieta lor, japonezii folosesc următorul set obligatoriu de produse:

• 200-300 g orez cu bob lung. Puteți alege orice varietate care vă place;
• 100-250 g de orice fruct, este indicat să cumpărați fructe de sezon care cresc în regiunea de reședință;
• 50-60 g fasole sau mazăre;
• Se foloseste ½ cana de lapte, produs integral pasteurizat, si 1 ou, care poate fi consumat crud sau fiert;
• Ulei vegetal;
• O bucată mică (de mărimea unei palme) de pește sub orice formă. Nu există restricții privind conținutul de grăsimi, puteți alege pește de râu sau de mare.

În general, pentru două săptămâni de dietă veți avea nevoie de:

• Un pachet de cafea naturală;
• Două pachete de ouă;
• 2 kg de peste;
• 1 kg carne de vita sau vitel;
• 2 kg carne de pui;
• ulei de măsline și vegetal;
• 2 kg morcovi;
• 1 kg de dovlecel;
• 2 capete medii de varza (puteti folosi salata Beijing);
• 1 kg de fructe (de exemplu, mere verzi);
• cutie de 2 l suc de rosii;
• 1 litru de chefir;
• 3-4 lămâi;
• 1 pâine neagră pentru prepararea crutoanelor.

După cum puteți vedea, nu există o varietate specială în nutriție, dar este dificil să numim sistemul rigid în ceea ce privește alegerea produselor. Aceasta este în mod clar o versiune adaptată pentru oameni din alte țări.

Meniu pentru 14 zile

Micul dejun, conform regulilor sistemului, este exclus. Se înlocuiește cu o ceașcă obligatorie de cafea parfumată fără zahăr, puteți adăuga o bucată de pâine uscată la două zile. În etapa de ieșire, micul dejun poate consta dintr-o omletă nesară sau fulgi de ovăz în apă, desigur, fără adaos de unt și zahăr, iar câteva pâine prăjită vor fi adăugate la cafea.

Meniul de prânz ar putea arăta astfel:

• Varza fiarta cu unt, ou fiert si un pahar de suc de rosii;
• Salata de varza de legume cu friptura de cod prajita;
• felii de dovlecel prăjit;
• Morcovi fierti cu branza rasa, ou crud;
• Salată de morcovi proaspeți cu suc de lămâie;
• O bucată de pui fiert cu salată de morcovi și varză;
• O bucată de carne de vită fiartă și fructe.

Pentru cină, puteți găti următoarele feluri de mâncare:

• Cod prajit sau aburit;
• O bucată de vițel la cuptor, un pahar de chefir;
• Ouă fierte, o bucată de pui și varză proaspătă;
• Morcovi rasi cu unt, oua fierte de prepelita;
• Pește prăjit, un pahar de lapte caș;
• Fructe.

La ce rezultate te poti astepta

Nu există nicio garanție că dieta va acționa asupra unei persoane așa cum a promis, totul depinde de caracteristicile individuale și de fizicul persoanei, de numărul de kilograme în plus. În orice caz, rezultatul va fi dacă toate regulile sunt respectate. În medie, conform recenziilor despre pierderea în greutate, este nevoie de până la 3-5 kilograme pe săptămână.

Recenzii ale celor care au slabit

• Prima recenzie, o fată, 27 de ani: „De mult timp am urmat așa-zisa dietă fără sare, am fost destul de mulțumită de ea. Nu am observat nicio rigiditate anume, așa că mănânc puțin, cantitatea de mâncare la care ar fi trebuit să o respect a fost suficientă pentru mine. În ciuda faptului că îmi place să mănânc o varietate de alimente. Dar in doua saptamani am slabit doar 4 kg, cred ca acest sistem nu este suficient. ma asteptam la mai mult. Nu o voi folosi în viitor. "
• A doua recenzie, o femeie, 29 de ani: „Dieta japoneză este un lucru bun, nu pot spune că este foarte dură, nici măcar să mănânci mult nu este recomandat. Este important să învețe mâncare sănătoasă, desigur, conținutul de calorii este scăzut, dar aceasta este o dietă! Și este vorba despre pierderea în greutate. Aveam 89 kg, în două săptămâni am ajuns la 82, rezultatul este normal. Acest sistem m-a forțat să-mi reconsider obiceiurile alimentare, am putut renunța cu ușurință la chipsurile, chiflele mele preferate, rar am început să gătesc paste și cartofi. Dacă înainte m-am îngrășat rapid, acum este doar că, dacă simt greutate, înlocuiesc cina cu chefir pentru câteva zile și totul va reveni la normal. "
• A treia recenzie, o femeie, 32 de ani: „La sfatul unei prietene, am încercat dieta japoneză, rezultatul meu a fost minus 6 kg în două săptămâni, apoi au rămas 3 kg într-o lună. Am auzit o mulțime de recenzii pozitive despre el, dar m-am aventurat să-l încerc doar când mi-am dat seama că trebuie schimbat ceva. Începutul a fost greu, chiar și perioada pregătitoare mi-a fost grea, m-am obișnuit să mănânc dulciuri și să folosesc diverse condimente pentru gătit, dar nici sarea nu este permisă aici. Dar principiul meu a câștigat să ducă totul până la capăt și, la cea mai mică încercare de a mă desprinde, am plecat de la frigider. Recenzia mea este pozitivă, chiar și după dietă, greutatea se menține. Prietena mea a marcat repede, dar apoi a recunoscut că a început din nou să bea bere cu pește și ăsta e rezultatul.
• A patra recenzie, o femeie, 34 de ani: „M-am îngrășat după nașterea celui de-al doilea copil. Multă vreme am visat să slăbesc din nou, dar tot nu a ieșit. Așa că mi-am propus să mă potrivesc în rochiile mele preferate, care au ocupat spațiu în dulap, dar nu mi s-au potrivit. Am încercat dieta japoneză, mi-a fost destul de ușor să o mențin. Pentru treburile casnice, nu se putea gândi la mâncare. Am adăugat și exerciții ușoare dimineața, înclinații, leagăne și multe altele. Ca urmare, 8 kg au fost pierdute în 14 zile, iar alte 3 kg sunt în stadiul de ieșire. Rămâne să te depășești, să mai arunci 2 kg și să revii la indicatorii anteriori.
• A cincea recenzie, femeie, 39 de ani: „Am încercat să rezist mai mult de două săptămâni, dar dinamica slăbirii nu m-a încântat, așa că am decis să o pun capăt. La inceputul dietei ma gandeam cum voi termina, mananc doar carnati cu paine si imi cumpar o prajitura mare delicioasa. Sincer să fiu, în această perioadă, fanteziile exotice s-au potolit și mă pot descurca cu ușurință fără dulciuri. Din dietă, mai târziu, am părăsit principiul nutriției fracționate și iau la treabă un set standard - carne sau pește și o salată pentru prânz și mere pentru gustări. Este mai confortabil. În general, două săptămâni de a ține o dietă japoneză este cel mai mult, nu are sens pentru mai mult timp. "

Rețete pentru preparate permise

Alegerea felurilor de mâncare care să susțină dieta japoneză este destul de limitată. Merită să ne amintim că sarea și condimentele obișnuite nu pot fi folosite, așa că mâncarea are un gust natural, ceea ce este oarecum neobișnuit pentru o persoană modernă.

Cod la cuptor

Clătiți jumătate de kilogram de file de cod și uscați cu un prosop. Pregătiți o marinadă din suc de lămâie și două lingurițe de ulei vegetal, puneți peste o jumătate de oră în ea. Așezați o foaie de folie pe o foaie de copt, puneți peștele într-un singur strat. Se coace la 180 de grade timp de 20-25 de minute.

salata de morcovi cruzi

Pe această dietă, salatele de morcovi sunt pregătite în două versiuni - din legume crude și fierte. Spălați și curățați morcovii de mărime medie, dați pe răzătoare grosieră. Asezonați cu ulei vegetal, adăugați câteva picături de suc de lămâie pentru gust.

Salata de morcovi fierti

Fierbeți morcovii în coajă, apoi curățați și frecați pe răzătoarea grosieră. Apoi se poate inabusi usor in ulei vegetal, presarat deasupra branza rasa, ceea ce va da preparatului putin picant.

varză fiartă

Acest fel de mâncare normalizează perfect activitatea intestinelor, acționând foarte ușor. Se toacă frunzele de varză albă proaspătă și se fierb câteva minute într-o cantitate mică de apă, se pun într-o strecurătoare, se lasă să se scurgă apa. Se incinge doua lingurite de ulei intr-o tigaie si se prajeste usor varza. Alternativ, puteți adăuga un ou fiert la varză.

dovlecel prăjit

Curățați dovleceii tineri, tăiați în cercuri sau fâșii. Se prajesc in ulei vegetal pe ambele parti, fara sare. Pentru a îmbunătăți gustul, puteți stropi vasul finit cu suc de lămâie. Nu este interzis sa gatesti legume la gratar sau la cuptor.

Crutoane pentru dimineața

Tăiați două felii de pâine de secară în cuburi sau dreptunghiuri, puneți pe o tigaie uscată și prăjiți ușor până se formează o crustă ușoară. Puteți face crutoane la cuptor, pentru aceasta, puneți pâinea pregătită pe o foaie de copt și coaceți timp de 10 minute la o temperatură de 200 de grade.

Cum să ieși din dietă

Este important nu numai să vă pregătiți corespunzător pentru această dietă strictă, ci și să ieșiți corect. Aceasta este o perioadă foarte importantă, trebuie să vă rețineți și să nu atacați mâncarea. În această perioadă, există încă o slăbire activă, deoarece procesele lansate în două săptămâni funcționează. Introducerea alimentelor familiare în dietă ar trebui să fie atent și în porții mici.

Este indicat să respectați în continuare principiul unei alimentații sănătoase în perioada de părăsire a dietei, adică să alegeți numai produse naturale. Pentru a consolida rezultatul, perioada de ieșire ar trebui să fie de două ori mai lungă decât durata sistemului. Dacă s-ar alege o dietă de două săptămâni, perioada de retragere ar fi de cel puțin 4 săptămâni.

În prima săptămână, ar trebui să creșteți consumul de preparate din carne și pește cu 20-50 la sută, să adăugați cereale și omlete la micul dejun în meniu. Acest lucru va ajuta organismul să se adapteze după refuzurile prelungite ale mesei de dimineață.

De asemenea, este necesar să adăugați mâncare puțin câte puțin, primele săptămâni de 5 g pe zi sunt suficiente. Timp de 28 de zile, nu trebuie să renunțați la alimentația fracționată, să reduceți cantitatea de alimente proteice, alte fructe și produse lactate ar trebui adăugate în dietă.

O altă nuanță importantă care vă permite să nu vă desfaceți și să păstrați greutatea. O dată pe săptămână, cu siguranță ar trebui să vă răsfățați cu mâncarea preferată, dar nu în totalitate sănătoasă, bogată în calorii. Această zi plină de calorii este compensată de o altă zi cu conținut scăzut de calorii.

Doar o ieșire răbdătoare și lentă din dietă îți va permite să păstrezi rezultatul mult timp și să te bucuri de corpul tău zvelt și frumos!